Arroz branco

• Tradicional

• Com lâminas de amêndoas tostada

• Com lâminas de alho e salsinha

Arroz á grega

Arroz branco com cenoura, ervilha, milho, passas e cebolinha.

Arroz carreteiro

Arroz branco com carne-seca, paio, bacon e linguiça.

Camarão Internacional

Arroz branco, camarão, presunto, ervilha, requeijão, mussarela e batata palha.

Risoto

Do jeito que você preferir.

Tutu á mineira

Feijão carioca batido, bacon, calabresa, torresmo e ovos cozidos.

Tropeiro

Feijão vermelho, calabresa, bacon, torresmo e ovos fritos)

Feijão Branco

Feijão branco com paio, bacon e cenouras.

Feijoada

Do jeito que você preferir. 

Nhoque

Massa caseira e gratinado ao molho da sua escolha.

• Bolonhesa

• Bechamel

• Ao sugo

Conchiglione

Conchiglione com o recheio á sua escolha.

• 04 queijos

• Frango com nozes

•  Ricota com espinafre

Rigatoni

Rigatoni ao molho pesto finalizado com parmessão ralado.

Lasanha

Massa caseira intercalada com presunto, mussarela e molho á sua escolha.

• Bolonhesa

• Frango

• 04 queijos

Batata ao creme de milho

Batata asterix m rodelas, gratinada no creme de milho.

Batata soutê

Batata inglesa bolinha salteada com azeite e ervas finas.

Vegetais Salteados

Couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, abobrinha, jiló, berinjela, pimentões.

Farofa de banana

Farinha de mandioca torrada, banana da terra grelhada na manteiga de garrafa.

Farofa de bacon

Farinha de mandioca torrada e muito bacon crocante.

Salada de folhas

(alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, pupunha, abacaxi, manga)

Salada de macarrão

(Macarrão tricolor, azeitonas, rúcula, tomate cereja, muçarela, cenoura ralada, azeite)

Salmão

Salmão assado com azeite e ervas finas.

Filé Mignon

Filé mignon selado na manteiga de garrafa, finalizado no forno. Acompanha molho madeira e champignon.

Lagarto Recheado

Lagarto assado, recheado com calabresa e cenoura.

Acompanha molho ferrugem e champignon)

Lombo assado

Lombo assado servido com molho de laranja e mel.

Bobó de camarão

Camarão rosa, leite de coco e azeite de dendê. Servido na moranga.

Tilápia gratinada

Tilápia empanada e gratinada com bechamel e parmessão.

Bacalhoada

Bacalhau assado com batata inglesa, pimentões coloridos, azeitona preta, cebola roxa e ovos de codorna.

Rocombole de carne moída

Patinho moído, enrolado e recheado com bacon, presunto e mussarela.

Parmegiana de Contra-filé

Contra-filé empanada e frito, finalizado com molho ao sugo e muito queijo canastra.

Parmegiana de filé de frango

Filé de peito de frango empanada e frito, finalizado com molho ao sugo e muito queijo canastra.

Frango xadrez

Peito de Frango em cubos, feito com pimentões coloridos, cebola e molho shoyu.

Medalhão de frango

Medalhão de peito de frango envolto no catupiry e bacon.

Pudim de Leite Moça

Torta 

Massa caseira para formar a casquinha crocante, servido com o creme escolhido.

• Limão

• Maracujá

• Chocolate

Pavê

Biscoito champanhe mesclado com o creme escolhido.

• Tradicional

• Pêssego

• Abacaxi

•  Amendoim

• Leite ninho

• Chocolate

Bombom aberto

Creme inglês, fruta escolhida, ganache de chocolate nobre.

• Uva verde

• Morango